Sinir Sistemi
Brokoli, sağlıklı bir sistemi ve beynin işlevsel kullanılması için gereken potasyumdan yüksek miktarda içerir. Potasyum kas gelişimini de olumlu yönde etkiler.
Tansiyon
Brokoli, potasyumun yanı sıra tansiyonu düzenleyen magnezyum ve kalsiyumdan da yüksek miktarda içerir.
C Vitamini
Bir parça brokoli RDA denen virüslere karşı korumada etkili bir antioksidan da içerir. Dahası; soğuk algınlığı için de iyi bir ilaçtır.
Kemik Sağlığı
Brokoli hem kalsiyum hem de k vitamini içerir. Bunlar kemik gelişimi için önemlidir ve kemik erimesini önlerler.
Güneşin Zararlı Etkileri
Brokoli güneşin cilt üzerindeki olumsuz etkilerini de siler. Cildin temizlenmesini ve kendini temizlemesini sağlar.
Bağışıklık Sistemi
İçerdiği çeşitli minerallerden dolayı bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardım eder.
Kanser
Brokoli kanser-kovucu maddeler içerir. Mide kanserinin oluşmasına neden olan bakterileri yok eder. Midenin yanı sıra prostat, rahim ve göğüs kanserlerini de engeller.
Diyetlerde
Brokoli içerdiği lifler nedeniyle sindirimi kolaylaştırır hazımsızlığı ve kabızlığı önler. Aynı miktarda yeseniz de brokoli, mısır ve pirinçle aynı miktarda protein sağlar ama kalori olarak bunların yarısı kadardır.
Gözler
Araştırmalar göstermiştir ki brokoli yaşla birlikte gelen katarakt gibi çeşitli göz hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Hem de brokoli göz sağlığınız için gerekli A vitamininden yüksek miktarda içerir.
Kalp Hastalıkları
Brokoli, kalp hastalıklarıyla savaşır ve arter damarların tıkanması önler ya da süreci yavaşlatır. Yine brokolinin içindeki bir madde; ateroskleroz, kalp krizi ve felç riskini azaltır.
